Fiocco is made from the noble part of the pork leg,which is lean and full of flavour. It is ripened after slight smoking.
Fiocco has a full, tasty, light and tempting flavour that makes it ideal for starters or main courses.
Ingredienti
Fesa di suino, sale, spezie, piante aromatiche.
Conservante: Nitrato di potassio.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g:
energia 686 kJ / 163 kcal;
grassi 4,3 g di cui acidi grassi saturi 2,0 g;
carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g;
proteine 31 g;
sale 4,6 g.
Allergeni
Nella formulazione del prodotto non vengono aggiunte le sostanze allergeniche di cui all’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011, né intenzionalmente, né tramite cross contamination.
Senza glutine. Prodotto presente nel Prontuario AIC degli Alimenti redatto dalla Associazione Italiana Celiachia e sul sito www.celiachia.it. Non contiene OGM ai sensi dei Regolamenti CE 1829/03 e 1830/03.
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