The delicious texture of this ripened salami, made according to traditional recipes, expresses the characteristics of its flavour and aroma, also without garlic.
Ingredienti
Carne di suino, sale, spezie, zucchero, piante aromatiche.
Conservanti: Nitrato di potassio, Nitrito di sodio.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g:
energia 1635 kJ / 395 kcal;
grassi 35 g di cui acidi grassi saturi 14 g;
carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g;
proteine 20 g;
sale 4,6 g.
Allergeni
Nella formulazione del prodotto non vengono aggiunte le sostanze allergeniche di cui all’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011, né intenzionalmente, né tramite cross contamination.
Senza glutine. Prodotto presente nel Prontuario AIC degli Alimenti redatto dalla Associazione Italiana Celiachia e sul sito www.celiachia.it.
Non contiene OGM ai sensi dei Regolamenti CE 1829/03 e 1830/03.
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