Una raffinata prelibatezza prodotta a partire da pancettoni nazionali scelti. Affumicata secondo la tradizione con l’aggiunta di una spolverata di peperoncino.
Ingredienti
Pancetta di suino, sale, peperoncino 0,25%, pepe, piante aromatiche. Conservante: nitrato di potassio.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia 2068 kJ / 501 kcal;
grassi 49 g di cui acidi grassi saturi 16 g;
carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g;
proteine 15 g;
sale 3,4 g.
Allergeni
Nella formulazione del prodotto non vengono aggiunte le sostanze allergeniche di cui all’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011, né intenzionalmente, né tramite cross contamination.
Senza glutine. Prodotto presente nel Prontuario AIC degli Alimenti redatto dalla Associazione Italiana Celiachia e sul sito www.celiachia.it.
Non contiene OGM ai sensi dei Regolamenti CE 1829/03 e 1830/03.
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